Şef’in imza yemeğini, evde Şef gibi pişirmekten daha güzel ne olabilir ki...
Sidar Şef'in imza yemeğinin tüm malzelerini sizler için Şef’in Spesiyal Bonfile Paketi’nde buluşturduk. Dinlendirilmiş dana bonfileden saf tereyağına, Şef’in çeşnili tuzundan dal biberiyeye kadar herşeyi tek pakette topladık.Yapmanız gereken paketi açıp, Şef’in pişirme videosunu da izleyerek afiyetle pişirip keyifle yemek...
Paket içeriği: Dana Bonfile( Semi Dry Aged)- 400 gr Taze Sarımsaklı Tereyağı - 125 gr Şefin Çeşnili Tuzu- 70 gr Dal Biberiye
2 Kişilik
Dana eti ve yağı, tereyağı Alerjen Uyarısı: Süt ürünü içerir.
Paket 2 kişiliktir. Paker içerisinde 4 dilim bonfile bulunur.
Etinizi oda sıcaklığına getirin. Döküm tavanızı iyice ısıtın. Etinizin her iki yüzünü sıvı yağ ile iyice yağlayın ve Şef’in çeşnili tuzu ile tuzlayın. Etinizi tava ile buluşturup mühürleyin, tercih ettiğiniz pişirme derecesinde pişirin ve etinizi bir tabağa alın. Aynı tavaya 2-3 kaşık saf tereyağı koyun, tereyağı eridikten sonra biberiye ve sarımsakları ekleyip karıştırarak aromaların birbirine geçmesini sağlayın. Mühürlenmiş etinizi tekrar tavaya alıp bir kaşık yardımıyla oluşan aromatik yağı, banyo yaptırır gibi etinizin üzerinden döküp mantolayın. Etin En İyisi ile muhteşem etiniz hazır, afiyet olsun.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.