Premium New York Steak

Fiyat : ₺94,50(KDV Dahil)

Sırt kısmından çıkarılan, yoğun lif dokusuna ve üst seviye mermerimsi yağ dokusuna sahip  kemiğe, yağa yakın çok özel ve lezzetli bölümdür. T-bone'un bonfilesiz kısmı olarak da adlandırılır. Aroması yoğun ve çok lezzetli bir ettir. New York Steak, 28 gün boyunca Dry Aged yöntemi ile dinlendirilmektedir. İdeal pişme derecesi az ve az-ortadır.

Yoğun mermerimsi yağ dokusuna sahip olmakla birlikte her etin birbirinin aynısı olamayacağını, yağ dokusu ve dağılımının farklılık gösterebileceğini bilmenizi isteriz. Ürünün görseli, resimdekinden farklılık gösterebilir.

250 gr

Artır Azalt
Dana eti ve yağı