Sırt kısmından çıkan, yoğun mermerimsi yağ dokusuna sahip özel etimizi 28 gün Dry Aged yöntemiyle dinlendiriyoruz. Pişirme önerisi olarak, ızgarada mühürlendikten istenilen pişirme derecesine kadar fırında pişirilebilir.
800-900 gr
Etin En İyisi, en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek için yasal düzenlemeye uygun çerezler kullanmaktadır.