Change Language
800-1000 gr (4-6 kişilik)
Fırında Hazırlanışı: Bonfileyi bir fırın kabına yerleştirin ve üzerine bir parça tereyağı sürün. 150C'ye ısıttığınız fırında 20 dakika ısıttığınızda orta/orta-iyi, 40 dakika ısıttığınızda iyi pişmiş seviyeye gelecektir. Pişirme derecenizi bu bilgiye göre ayarlayabilirsiniz.
Izgarada Hazırlanışı: Dilimlediğiniz bonfileyi, iyice ısıtılmış döküm tavaya tereyağı ekleyerek tercih ettiğiniz pişme derecesine göre pişirin. Evinizde var ise döküm tavaya taze biberiye, taze kekik ve sarımsak eklerseniz çok yakışacaktır.