Kaymaklı Çökelek

Çiftlikten çökelek, kahvaltılarınıza doğallık getirecek…

Çiftliğimizdeki sağlıklı süt ineklerimizin tertemiz sütlerini sağdıktan sonra mayaladığımız yoğurdumuzu yayık makinemize alarak yayık tereyağımızı elde ediyoruz. Ardından yayık altında kalan probiyotik ayranı çok kısık ateşte pişirerek çökeleğimizi oluşturuyor; son dokunuşta da süt kaymağımız ile birleştirerek lezzetine lezzet katıyoruz.  Yıllardır aynı geleneksel yöntemlerle, doğallıktan taviz vermeden ürettiğimiz çökeleğimiz, yüksek oranda kalsiyum ve protein içeriyor, en yararlı fermente ürünlerimiz arasında yer alıyor.