(0216) 411 35 31
Haftaiçi 09:00-18:30
0

Toplam:0.00

Sepetim Alışverişe Devam
  • Dana Pirzola (Dallas steak)

Dana Pirzola (Dallas steak)

Antrikotun kemikli kısmıdır. 3. ile 10. kaburga arasında bulunan, mermerimsi yağ dokusunun hakim olduğu ,kemikli ve yağ oranı %8 civarında olan oldukça lezzetli bir ettir.

28 gün boyunca dry aged yöntemi ile dinlendirilmektedir.

Döküm ızgara veya döküm tavalarda orta,orta-iyi derecede pişirilme için uygundur.

Marinasyon seçeneğini tıklayarak TAZE BAHARATLI HARDAL SOSLU olarak tercih edebilirsiniz. 

Marinasyon

50.00 /1 adet (450-500 gr)