‭+90 (546) 904 86 88‬
Haftaiçi 09:00-18:30
0

Toplam:0.00

Sepetim Alışverişe Devam
  • Dana Lokum

Dana Lokum

Dana bonfilenin göbek kısmından ince dilimlediğimiz lezzet oranı yüksek, adı üstünde yumuşacık bir ettir. 

Izgarada ideal pişirme derecesi az orta ve orta olmakla birlikte tüm pişme derecelerine de uygundur.

14 gün boyunca semi dry-aged (yarı kuru dinlendirme ) yöntemi ile dinlendirerek tat ve aromasını ve yumuşaklığını arttırıyoruz. Yalnız bonfile kemiksiz bir et olduğu için dışını tereyağ ile kaplayıp kabuk oluşturarak dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini engelliyoruz. 

Herhangi bir alerji durumu varsa  lütfen sipariş notunda belirtiniz. 

Alerjen uyarısı: Süt ve süt ürünleri içerir.

55.00 /500 gr

DESTEK HATTI