Çiftlikten Probiyotik Tereyağ
48.00₺ /250 gr.
Çiftlikteki düvelerimizin tertemiz sütlerini sağar sağmaz yoğurt yapıyoruz. Ardından yoğurtları yayık makinemizde ayrana dönüştürüyoruz. Bu esnada yağı üzerine çıkarak probiyotik tereyağına dönüşüyor. Tereyağını süzüp ayırdıktan sonra kalan ayranı ısıtıyoruz ve probiyotik peynir mayası ile çökeleğimizi yapıyoruz. Son dokunuşta, çökeleği süt kaymağımız ile karıştırıyoruz ve ortaya protein oranı yüksek, besleyici ve sağlıklı muhteşem bir lezzet çıkıyor.
Süt ürünü içerir.